Dzisiejszy obiad jest smakiem mojego dzieciństwa i wciąż uważam, że jest tak samo dobry jak wtedy. :-) Ryż z truskawkami jest szybki, tani i banalnie łatwy! Składniki podaję na 2-3 dania.
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka ryżu
- 1 łyżka masłą
- szczypta cynamonu
- miód lub jeśli dziecko nie lubi cukier puder do smaku
- pół szklanki zmiksowanych truskawek z łyżką miodu
Sposób przygotowania:
- Ryż ugotuj na mleku z dodatkiem masła. Co jakiś czas danie pomieszaj i pilnuj by się nie przypaliło - w razie potrzeby dodaj nieco więcej mleka. Ryż powinien wchłonąć całe mleko.
- Do ugotowanego ryżu dodaj szczyptę cynamonu i dosłodź go delikatnie miodem lub cukrem pudrem.
- Tak przygotowany ryż wyłóż na talerz i polej sosem truskawkowym. Dodatkowo możesz wkroić kilka umytych truskawek.
Ale mi narobilas smaka. To tez jedno z moich ulubionych dan z dziecinstwa. Jutro jest piatek wiec skocze tylko do sklepu po truskawi i bedziemy gotowac. Ciekawa jestem jak mojemu synkowi bedzie smakowac.
OdpowiedzUsuń