środa, 12 grudnia 2012

Kremowy mus (po 8. miesiącu)


Kremowy musik warzywny jest fantastycznym dodatkiem do obiadu. Ponieważ u nas ostatnio było sporo dań rybnych podamy go jutro małej z indykiem. Jest lekki i smaczny. Dziecku po 8. miesiącu możesz zmiksować go od razu z mięsem - najlepiej drobiowym.

Składniki:
  • plaster dużego selera lub dwa małego
  • 150 g mrożonego kalafiora (w sezonie świeżego)
  • dwa plastry bulwy kopru włoskiego 
  • pół ziemniaka
  • łyżeczka oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
  1. Umyj warzywa i pokrój na drobne kawałki, a następnie zalej niewielką ilością wrzątku.
  2. Najlepsze będą ugotowane na parze, ale jeśli nie masz parowaru ugotuj je w niewielkiej ilości wody do miękkości.
  3. Dodaj olej i całość zmiksuj.