czwartek, 5 lutego 2015

Słoneczna sałatka (po 18.miesiącu)


Daaaaawno mnie nie było za co z góry wszystkich przepraszam. ;-) Wasze "lajki" na facebooku bardzo motywują mnie do pracy. :-) DZIĘKUJĘ!!!!
Dzisiaj mam dla was przepis na słoneczną, idealną na pochmurne dni sałatkę owocową. Składa się z czterech owoców, które bez problemu możecie kupić w sezonie zimowym. Jednym ze składników jest owoc Mango, który kupiłam w "Biedronce". Mango można wprowadzić do diety maluszka już po 8. miesiącu. Owoc ten jest bogatym źródłem minerałów i witamin. Dostarcza organizmowi dużo błonnika i białka, a także mangiferynę, która działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwzapalnie, przeciwbólowo i przeciwcukrzycowo. Jak widzicie Mango ma wiele zalet, z których nie wszyscy zdają sobie sprawę. Warto podawać je dziecku w celu wzmacniania odporności w okresie jesienno-zimowym.  Owoc ten zapobiega rozwojowi miażdżycy, ochrania komórki wielu narządów i poprawia pamięć. Bogate wartości odżywcze sprawiły, że owoc dołączył do grona najbardziej pożywnych produktów świata.

Sałatka, którą dla was przygotowałam jest smaczna i nie wymaga dosładzania, ale jeżeli macie w domu małych "słodziaków" warto dodać do niej odrobinę miodu. Sałatkę można podać w postaci przecieru lub drobno pokrojoną. Dla dzieciaków, które wolą jeść rączkami możecie pokroić owoce w plastry (mandarynkę podzielić na cząsteczki) i pozwolić maluchowi dowolnie dobierać i mieszać smaki. :-) Wybór sposobu podania należy do was. :-)

Składniki na dwie miseczki:
  • pół Mango lub 1 małe
  • 1 jabłko
  • 1 banan
  • 2 mandarynki
ps. truskawka była tylko do dekoracji ;-)

Sposób przygotowania:
  1. Owoce umyj, obierz i drobno pokrój. 
  2. Dokładnie wymieszaj je w miseczce i gotowe! :-)
Smacznego!